#Nocciore nasce da un’idea controcorrente.

Verso il 1960 le industrie dolciarie andavano dagli artigiani a copiare le loro ricette per poi industrializzarle, per esempio nella produzione di biscotti con cui hanno praticamente monopolizzato il mercato togliendolo di fatto agli artigiani.
La filosofia #Nocciore nasce esattamente per fare il contrario, abbiamo preso un prodotto industriale e lo abbiamo trasformato in artigianale con i vantaggi e gli svantaggi che questo comporta.

I vantaggi sono risultati principalmente, alta qualità degli ingredienti, e freschezza del prodotto.
Gli svantaggi son stati, scadenza più breve e vendita principalmente solo presso il nostro negozio.

#Nocciore è quindi un prodotto che rappresenta Il Piemonte nel mondo per ingredienti storia e idea e vendita.
Per questo non la vendiamo online, vogliamo che chi la compra lo faccia nel nostro Piemonte e chi la riceve sa dove è stata prodotta e venduta e chi e che cosa rappresenta.

La produzione della Nocciore, è attenta all’ ambiente utilizzando confezioni riciclabili come vetro e metallo ed è prodotta in gran parte con energia elettrica prodotta dal sole presso la nostra azienda.
La pubblicità del prodotto è basata sul “Feddback” dei nostri Clienti che ci inviano foto della #Nocciore da tutto il Mondo.
La  #Nocciore siete Voi stimati Clienti che credete in un mondo migliore.